Nyårscatering 2019

Nyårscatering Restaurang Fingerkroken 2019 Fingerkrokens nyårscatering 2019 "Vi förbereder och tillagar det mesta åt er. Lätt och enkelt! Ingen behöver stå vid spisen med flera timmars planering. Vi tillhandahåller er ett förslag på slutförandet av tillagningen av supén, samt idé på uppläggning och garnering. Alla grundingredienser finns med i cateringpaketet". Avhämtning Restaurang Fingerkroken den 31/12 mellan kl.12.00 – 14.00 Bokning BOKA senast 23/12 kl.16.30 för att garantera din catering.                      Boka på boka@fingerkroken.se eller 0491-120 80 www.fingerkroken.se

Begränsat antal supépaket

- - -

Nyårssupé – tre rätter

* Löjromstoppad Toast skagen á la Fingerkroken

Dryckesförslag: Laroche Bourgourgogne Reserve Nr.5621

** Fläskfilé med tryffelkryddad schalottenlöksås, semitorkad tomat och västerbottengratinerad potatisbakelse

Dryckesförslag: Trapiche Oak Cask Malbec Nr.16554

*** Vaniljpannacotta med hallon och proseccosås

Dryckesförslag: Alambre Moscatel du Setubal Nr.8117

Pris: 299:- per person

Nyårssupé – fyra rätter

* Löjromstoppad Toast skagen á la Fingerkroken

Dryckesförslag: Laroche Bourgogne Reserve Nr.5621

** Jordärtskockssoppa med rotfruktschips och örtolja

Dryckesförslag: Pinot Noir Viña Laroche Nr.2820

*** Helstekt oxfilé med tryffelkryddad schalottenlöksås, semitorkad tomat och västerbottengratinerad potatisbakelse

Dryckesförslag: Nashville Stories Nr.72113

**** Vaniljpannacotta med hallon och proseccosås

Dryckesförslag: Brännlanda Iscider Nr.2918

Pris: 389:- per person